Cá hồi là một loại thực phẩm không chỉ thơm ngon mà có giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Đây là món ăn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ em, phụ nữ và người lớn tuổi.
Với nguyên liệu là cá hồi, bạn có thể chế biến được nhiều món ngon, như cá hồi áp chảo, ruốc cá hồi, cháo cá hồi, cá hồi ngâm tương kiểu Hàn, sashimi cá hồi, cá hồi nướng,…
Cá hồi sinh sống ở nhiều nơi như Nhật, Úc, Chile… nhưng nơi được đánh giá cá sinh trưởng tốt và có chất thịt ngon nhất là Nauy. 
Gía cá hồi khá cao, tuy nhiên với những lợi ích mà loại thực phẩm này mang lại, nhiều người vẫn chấp nhận bỏ ra số tiền lớn để được thưởng thức món ăn này. 
Nếu bạn là một trong những tín đồ của cá hồi, hãy lưu ý những mẹo sau để chọn mua được những con cá hồi thơm ngon và phù hợp với giá tiền nhé:
Thịt cá hồi tươi phải có màu hồng tươi hoặc cam. Nếu thịt chuyển sang màu tối hơn nghĩa là thịt cá đã bị ươn hoặc sắp chuyển sang giai đoạn phân hủy.Thịt cá có độ đàn hồi tốt. Khi ấn tay vào phần thịt cá thấy có vết lõm nhưng nhanh chóng trở lại trạng thái ban đầu là thịt cá còn tươi.Quan sát bề mặt của miếng thịt khô ráo, không bị ẩm ướt hay chảy dịch lạ. Các vân mỡ trên mình cá đều màu và sáng không bị sỉn màu hay có đốm nâu.Phi lê cá tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng, không có mùi lạ hay bị hôi
Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn mua cá hồi đông lạnh chế biến các món ăn khác để tiết kiệm chi phí, mà vẫn thưởng thức được hương vị món ăn của cá hồi.
Bạn đừng lo, dù là cá tươi hay đông lạnh, ở Thực Phẩm Hữu Nghị sẽ luôn đảm bảo chất lượng đi đôi với giá tiền bạn đã bỏ ra.---------------------------------
CTY TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ
Đ/C 9c10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, P Thạnh Lộc, Quận 12, TP HCM
Hotline/ Zalo : 0901 892 899
0 Comments